By रांची: झारखंड के उपभोक्ताओं और किसानों के लिए एक बड़ी राहत की खबर है। राजधानी रांची के होटवार में जल्द ही एक अत्याधुनिक मिल्क पाउडर प्लांट की स्थापना होने जा रही है। इसका शिलान्यास 6 जून 2025 को मुख्यमंत्री हेमंत सोरेन के हाथों दोपहर 1 बजे किया जाएगा।
इस मौके पर कृषि मंत्री शिल्पी नेहा तिर्की, एनडीडीबी (NDDB) के चेयरमैन डॉ. मीनेश शाह और मेधा डेयरी के एमडी जयदेव बिस्वास समेत कई वरिष्ठ अधिकारी मौजूद रहेंगे।
स्थानीय किसानों और उद्योग को होगा लाभ
इस प्लांट की शुरुआत से झारखंड के किसानों को सीधा लाभ मिलेगा। अभी तक दूध सरप्लस होने पर उसे पाउडर में बदलने के लिए दूसरे राज्यों में भेजना पड़ता था, जिससे परिवहन लागत अधिक होती थी। लेकिन अब होटवार में ही दूध को पाउडर में बदला जा सकेगा, जिससे समय और खर्च दोनों की बचत होगी।
18 महीनों में तैयार होगा नया प्लांट
इस पाउडर प्लांट को पूरा करने में करीब 18 महीने का समय लगेगा। इसके शुरू होने से प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से रोजगार के अवसर भी बढ़ेंगे।
झारखंड में पहले से 7 प्लांट संचालित
वर्तमान में मेधा डेयरी के झारखंड में कुल 7 प्रोसेसिंग यूनिट्स हैं। ये रांची (होटवार), साहिबगंज, सारठ, पलामू, कोडरमा, लातेहार और देवघर में स्थित हैं। फिलहाल, मेधा डेयरी हर दिन लगभग 2.60 लाख लीटर दूध प्रोसेस कर रही है।
